公司介绍

分类：亚米餐饮
发布时间：2019-09-16 00:00:00
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姚姚

于2016年8月创建的“姚姚酸菜鱼”目前全国门店50余家，扎根深圳、北京、杭州、西安、宁波、厦门、南京、济南、三亚、温州、佛山、合肥、淮安、荆州、绍兴等城市。2021年计划全国门店增加60家，突破100家门店。品牌以Tiffany的轻奢风格作为标签，迅速获得消费者的喜爱，每年300万+人吃姚姚酸菜鱼。2019年、2020年连续两年荣获“中国酸菜鱼十大品牌”，荣获“2019年度中国杰出餐饮品牌”，入选2020年中国购物中心关注餐饮品牌TOP50第9位。

品牌取“姚”字其寓意：姚——好也。姚，美丽盛大的样子，象征着美好，美丽的意思。以极具女性化的字眼，也呼应了我们专注于服务追求美好，注重品质的女性群体。

品牌定位

定位消费群体

20-40岁女性，热爱生活，追求健康美丽，高度契合选址商圈

姚姚

酸菜鱼

姚姚

于2016年8月创建的“姚姚酸菜鱼”目前全国门店50余家，扎根深圳、北京、杭州、西安、宁波、厦门、南京、济南、三亚、温州、佛山、合肥、淮安、荆州、绍兴等城市。2021年计划全国门店增加60家，突破100家门店。品牌以Tiffany的轻奢风格作为标签，迅速获得消费者的喜爱，每年300万+人吃姚姚酸菜鱼。2019年、2020年连续两年荣获“中国酸菜鱼十大品牌”，荣获“2019年度中国杰出餐饮品牌”，入选2020年中国购物中心关注餐饮品牌TOP50第9位。

品牌取“姚”字其寓意：姚——好也。姚，美丽盛大的样子，象征着美好，美丽的意思。以极具女性化的字眼，也呼应了我们专注于服务追求美好，注重品质的女性群体。

品牌定位

定位消费群体

20-40岁女性，热爱生活，追求健康美丽，高度契合选址商圈

创始人简介

姚旻汐女士，深圳亚米餐饮管理有限公司董事长，把中国传统菜系深耕提炼，将川菜中的酸菜鱼、粤菜中的豉油鸡这两大品类传承发扬。同时作为豉油鸡单品品类的开创者，宣导「守拙求真」的理念，融入师法传统、惜物爱人、天地和好的概念，致力实践失落东方调味美学，期许有传统文化温度的工艺得以传播和延续，让华夏餐饮名扬天下。

姚旻汐女士通过川菜与粤菜这两大历史悠久的品类在向大家诉说中国传统文化中历史悠长的饮食文化，促进饮食行业的发展。

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