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亚米餐饮七月营运分析会

  • 分类:公司公告
  • 作者:
  • 来源:
  • 发布时间:2019-09-24 10:51
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【概要描述】

亚米餐饮七月营运分析会

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7月业绩达成门店

前三名:深圳姚酸菜鱼科兴店;深圳金戈戈海岸城;深圳姚酸菜鱼南山海雅。

 

破记录门店

深圳金戈戈海岸城店; 深圳姚酸菜鱼华强北店 ;深圳姚酸菜鱼宝安海雅店;深圳姚酸菜鱼万象诚品店;深圳姚酸菜鱼科兴店;深圳姚酸

菜鱼龙华九方店;深圳金戈戈喜荟城店;

 

第一

 

7月业绩达成第一名

深圳姚酸菜科兴店

 

第一

 

AAAAA级门店

深圳金戈戈海岸城店、深圳姚酸菜鱼宝安海雅店

 

第一

 

胜任力考核前三名

项目经理 - 刘远桂

万象诚品店长 - 王婷婷

项目经理 - 林良胜

 

关于构建“创新营运中心”

不是管理型组织,更多角色是扮演服务型、帮助型、支持型的部门,但部门仍有监督,追踪和指导的职责。

Q1:门店的两个机会点

Q2:如何更好的管控门店食品安全问题

Q3:如何解决餐具破损问题

针对以上问题,全方位深入剖析公司各项工作营运现状,深挖问题,寻根缘,述措施

 

第一

 

员工选拔标准

为了更快地匹配志同道合的伙伴,人事部对招聘模块进行重点宣导,并对以下几方面进行讲解:

1、招聘流程

2、岗位选拔标准

3、基础面试问题

详细面试流程可以查阅《门店人事管理手册》。

 

消防

安全不能演练,生命不能彩排。稽核部谢海晴再一次在会上宣导。

1、灭火器每月进行一次检查

2、消防通道、消防栓检查

3、用电设备的讲解

4、定期消防演练

防火防患意识一定不能掉以轻心,在日常生活中我们一定要提高防患意识,杜绝安全隐患的发生。

在我们面前的任务非常艰巨,我们务必保持思想统一、行动一致。同时,为确保全年指标完成,希望大家抢抓机遇、开拓进取、乘

势而上,为完成各项任务目标而努力奋斗!

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总部热线:

0755-2559 0666

总部地址:深圳市南山区清华信息港科研楼513

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